Wajar karena proses pembuatan pepes cukup memakan waktu minimal 4 jam. Belum bumbunya yang komplet. Ada kunyit, lengkuas, daun salam, serai, bawang merah, bawang putih, juga cabai merah, cabai rawit, tomat dan kemangi. Bumbu pepes Sunda biasanya diiris tipis dan tidak ada yang dihaluskan. Ikan air tawar terutama ikan mas menjadi bahan utama 3406 resep bumbu pepes ikan kemangi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ikan Patin dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Resep Bumbu pepes ikan kemangi (3406) Filter Filter Reset. Tampilkan resep dengan: ResepPepes Ikan Mas Khas Sunda - Selain digoreng, ikan mas juga cocok untuk dibuat pepe. Menu khas sunda ini memiliki cita rasa yang nikmat penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga empuk dan bumbunya meresap. Aroma yang kuat dari paprika ikan mas berasal dari rempah-rempah termasuk kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Fast Money.

bumbu pepes ikan mas kemangi khas sunda